酒精濃度檢測儀的作用是測量人體吸入或攝入的飲料中的酒精含量，以此判斷飲酒者的酒精濃度是否超過(guò)了法定限制，從而保障交通安全和公共秩序。

　　酒精濃度檢測儀的原理是利用酒精和空氣中的化學(xué)反應來(lái)測量酒精濃度。酒精濃度檢測儀通常由傳感器、控制電路和顯示屏等部分組成。當酒精濃度檢測儀接觸到飲酒者呼出的氣體時(shí)，傳感器會(huì )檢測氣體中的酒精含量，并將數據傳輸到控制電路中進(jìn)行分析。最終結果將以數字或圖形的形式顯示在屏幕上。

　　尤其在一些國家，駕駛車(chē)輛時(shí)酒精濃度超限是非常嚴重的違法行為。酒精檢測儀通過(guò)檢測鼻腔、口腔和呼吸系統中的酒精分子來(lái)確定一個(gè)人是否飲酒并量化酒精濃度。這些儀器是非常精確的，并且已經(jīng)被證明是識別酒后駕車(chē)的可靠工具。

　　車(chē)載酒精檢測儀可以在車(chē)輛中安裝并進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測。當司機上車(chē)時(shí)，他們需要呼出一些空氣進(jìn)入儀器，然后儀器會(huì )根據分析結果來(lái)確定酒精濃度。如果測量結果超過(guò)規定的飲酒限制，車(chē)輛將無(wú)法啟動(dòng)。